Smoothie bowls na zimę!

Chociaż temperatura spada, moja miłość do smoothie bowls dalej iskrzy! 🙂 Wprowadzam jednak pewne zmiany w sposobie ich wykonywania. Staram się by ich temperatura była wyższa oraz dobieram rozgrzewające składniki, które poprawiające odporność i dodają energii! 🙂  Moje rady co do przygotowania smoothie bowl w ciepłej temperaturze! Do składników przed miksowaniem dodaj zaparzony ziołowy naparRead more

Najlepsze na świecie ciasto dyniowe z czekoladą, orzechami i karmelem z daktyli! <3

Nic dodać, nic ująć. Zrobiłam to ciasto na spontanie.. myślałam, że zjem na śniadanie. Ku mojemu zdziwieniu.. okazało się to największym cudem, który kiedykolwiek upiekłam! :O             Musiałam podzielić się z innymi. Wiele moich testerów zgodziło się, że to najlepsze ciasto jakie zrobiłam, a niektórzy też stwierdzili, że najlepsze jakieRead more

Racuchy na maślance + warsztaty z domowego masła orzechowego!

Smak, który działa nie tylko na kubki smakowe, ale koi również duszę. Mowa o wszystkim co domowe.  Uwielbiam takie receptury, które pozwalają Nam przekazać w daniu też część siebie. Myślę, że to dlatego smak kuchni Waszej babci czy mamy będzie nie do podrobienia. Każda osoba przygotowując posiłki dla bliskich wkłada w nich kawałek serca.   WRead more

Jagodowe bułeczki scones z lukrem bez cukru

Jedzenie jest bardzo ważne w ciągu pracy i zajęć szkolnych. Zbyt dużo cukru jak i za mało jedzenia sprawia, że nasz umysł nie będzie pracował efektywnie, trzeba go odpowiednio pobudzić i stale podtrzymywać. Inaczej niewyspanie, zmożenie, brak skupienia i bóle głowy gwarantowane.  Bardzo spodobał mi się pomysł na konkurs, który znajdziecie pod tym linkiem: http://wrzacakuchnia.pl/konkurs/wracamy-z-wakacji-ze-smakiem/Read more

Voilà! czyli francuskie crêpes! :)

Po wakacjach we Francji moja głowa każdego ranka śni o francuskim śniadaniu.. już kilka dni po powrocie dalej jem tosty z camembertem, croque madame, tosty francuskie, a teraz przyszła pora na crêpes. 🙂 Czyli delikatne francuskie naleśniki, które we Francji często sprzedawane są na ulicy i jedzone w najprostszej wersji z cukrem, mogą być z nutellą,Read more

Kluchy serowe z sosem jagodowym i kokosowym jogurtem!

Przyszło lato i.. letnie obiady! 🙂 a właściwie u mnie to był rodzaj późnego śniadania/wczesnego obiadu.  Ten przepis jest idealny na weekendowe obiadki z rodziną w ogrodzie. <3 Od dziecka jako, że w mojej krwi płynie śląska krew uwielbiałam wszystkiego rodzaju kluchy, kluski. Najlepsze robi oczywiście moja babcia, ale i ja staram się jej dorównać.Read more

Naleśniki z zielonym farszem

Puszyste naleśniki, które robię na przykładzie przepisu mojego taty. Farsz postanowiłam wykonać z pasty z groszku, na którą przepis publikowałam ostatnio na Youtubie, tutaj go znajdziecie: https://www.youtube.com/watch?v=ktdelzvTpbM i tak powstały najlepsze naleśniki jakie jadłam.. idealny balans pasty z pieczarkami i cebulką. Do tego delikatny jogurt naturalny. Mogłabym je jeść codziennie.. polecam Wam ogromnie! 🙂    

Peanut butter and peach cheesecake with chickpeas!

Miały to być batony o smaku masła orzechowego z ciecierzycy, ale nagle zostałam poproszona o zrobienie ciasta na rodzinne spotkanie! Z samej ciecierzycy nie starczyłoby kwadratów dla wszystkich, więc wyciągnęłam z lodówki jeszcze twaróg na sernik. 🙂 Sernik.. masło orzechowe.. nektarynki.. ziarno kakaowca i orzeczki. 🙂  Wyszedł miks, ale wszystkim bardzo smakowało, a ciecierzycy niktRead more

Brownie with rhubarb! <3

Śniło mi się wielkie, mega czekoladowe ciasto.. mokre w środku. Po obudzeniu przypomniało mi się, że mamy sezon na rabarbar, którego nie można zmarnować.. ! Nie sądziłam nawet, że to ciasto będzie mi tak smakować.      Pierwszy kęs- szok. Słodki smak z kwaskowatym posmakiem rabarbaru okazało się dla mnie idealnym połączeniem. Chociaż chyba małoRead more