Sernik z kalafiora! <3 z białą czekoladą :)

Wicie, że jestem zwariowana jeśli chodzi o ciasta z warzyw…  tym razem totalnie mnie pogięło. 🙂 Ten pomysł dłuuugo za mną chodził! Kochany kalafior.. jako sernik! Z białą czekoladą i  również w wersji wegańskiej. 🙂 Kalafior jest praktycznie niewyczuwalny, choć ciasto nie smakuje jak sernik z prawdziwego zdarzenia to wszystkim testerom bardzo smakowało! 🙂 JestRead more

Smoothie bowls na zimę!

Chociaż temperatura spada, moja miłość do smoothie bowls dalej iskrzy! 🙂 Wprowadzam jednak pewne zmiany w sposobie ich wykonywania. Staram się by ich temperatura była wyższa oraz dobieram rozgrzewające składniki, które poprawiające odporność i dodają energii! 🙂  Moje rady co do przygotowania smoothie bowl w ciepłej temperaturze! Do składników przed miksowaniem dodaj zaparzony ziołowy naparRead more

Najlepsze na świecie ciasto dyniowe z czekoladą, orzechami i karmelem z daktyli! <3

Nic dodać, nic ująć. Zrobiłam to ciasto na spontanie.. myślałam, że zjem na śniadanie. Ku mojemu zdziwieniu.. okazało się to największym cudem, który kiedykolwiek upiekłam! :O             Musiałam podzielić się z innymi. Wiele moich testerów zgodziło się, że to najlepsze ciasto jakie zrobiłam, a niektórzy też stwierdzili, że najlepsze jakieRead more

Halloween bat cookies, Vampire’s tiramisu and matcha cheesecake balls!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wszystkiego strasznego na Halloween! Tradycji musi stać się zadość, więc nie przegapię świętowania! W tym roku mam kilka pomysłów na szybkie i straaaaszliwie pyszne desery!  Na początek sernikowe kulki z herbatą matcha z polewą z gorzkiej czekolady!   Teraz czas na klasyk czyli ciastka Halloweenowe! Możecie je zrobić w dowolnym kształcie w zależności jakie foremkiRead more

Jagodowe bułeczki scones z lukrem bez cukru

Jedzenie jest bardzo ważne w ciągu pracy i zajęć szkolnych. Zbyt dużo cukru jak i za mało jedzenia sprawia, że nasz umysł nie będzie pracował efektywnie, trzeba go odpowiednio pobudzić i stale podtrzymywać. Inaczej niewyspanie, zmożenie, brak skupienia i bóle głowy gwarantowane.  Bardzo spodobał mi się pomysł na konkurs, który znajdziecie pod tym linkiem: http://wrzacakuchnia.pl/konkurs/wracamy-z-wakacji-ze-smakiem/Read more

Czekoladowa tarta z owocami i solą himalajską bez pieczenia <3

Jak już nie pierwszy raz.. ten przepis mi się przyśnił. Dorwane na bazarku jeżyny oraz moja nowa forma na tartę z wyjmowanym dnem musiały zostać wykorzystane. Postanowiłam tym razem zrobić inny niż zawsze krem, nie biały, a czekoladowy.. podkręciłam go dodatkowo moją ulubioną różową solą himalajską. Właśnie tego potrzebuję na początku września! Prosta robota, aleRead more

Przepis na ciasteczka migdałowe+ recenzja Soultary backdrops

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nie trudno zauważyć, że uwielbiam fotografować jedzenie. To jest powód powstania mojego Instagrama pare dobrych lat temu. Zmieniły się co prawda moje wybory jedzeniowe, ale namiętność stylizowania talerzy pozostała. 🙂 Dlatego nie mogłam się doczekać, aż przyjdą do mnie nowe tła do zdjęć od Soularty. Tą firmę znalazłam przez przypadek w Internecie i zakochałam sięRead more

Voilà! czyli francuskie crêpes! :)

Po wakacjach we Francji moja głowa każdego ranka śni o francuskim śniadaniu.. już kilka dni po powrocie dalej jem tosty z camembertem, croque madame, tosty francuskie, a teraz przyszła pora na crêpes. 🙂 Czyli delikatne francuskie naleśniki, które we Francji często sprzedawane są na ulicy i jedzone w najprostszej wersji z cukrem, mogą być z nutellą,Read more

Peanut butter and peach cheesecake with chickpeas!

Miały to być batony o smaku masła orzechowego z ciecierzycy, ale nagle zostałam poproszona o zrobienie ciasta na rodzinne spotkanie! Z samej ciecierzycy nie starczyłoby kwadratów dla wszystkich, więc wyciągnęłam z lodówki jeszcze twaróg na sernik. 🙂 Sernik.. masło orzechowe.. nektarynki.. ziarno kakaowca i orzeczki. 🙂  Wyszedł miks, ale wszystkim bardzo smakowało, a ciecierzycy niktRead more

Letnie orzeźwienie! :) czyli sernik na zimno, czerwona herbata i joga na hamakach.

Zaczyna się moja ulubiona pora roku.. lato! W pełnym słońcu czuję się najszczęśliwszą osobą na świecie! Nawet jeśli pracuję, letnia aura sprawia, że czuję się przez 3 miesiące jak na wakacjach. 🙂 Jest to też zazwyczaj dosyć intensywny okres, szczególnie dla kogoś kto lubi aktywny odpoczynek… 😉 Wymienię kilka rzeczy, które najbardziej lubię robić wRead more