No-bake berry, chocolate cheesecake with nutty crust.

Lekki sernik na orzechowo- daktylowymi spodzie z czekoladą i owocami! ???????? idealny na ciepłe dni i bez pieczenia! ????????    Składniki: Spód: 15 daktyli namoczonych 5 dużych garści dowolnych orzechów- u mnie nerkowce, laskowe i brazylijskie. 70 g płatków owsianych lub jaglanych 100 g wiórków kokosowych 90 g rozpuszczonego masła Sernik: 500 g jogurtu greckiegoRead more

3 colors coconut cookies! <3

Processed with VSCO with a5 preset

Wymyśliłam trochę inną wersję kokosanek. 🙂 Dla urozmaicenia, zrobiłam 3 kolory, w tym różowy! 😀 Pink power <3 Przepis na ok. 15 ciasteczek Składniki: 4 jajka- jedno całe i 3 białka 80 g wiórków kokosowych 2 łyzki mąki kokosowej 2 łyzki ksylitolu lub inny słodzik ok. 3 duże truskawki duża łyżka kakao Wykonanie: żółtko ucieramyRead more

Coconut nests! ????

Kokosowe gniazdka! ???? Przepis na 16 dużych ciasteczek! ???? Pół puszki mleka kokosowego 5 białek 1 żółtko 500 g wiórków kokosowych dwie łyżki oleju kokosowego 3 łyżki ksylitolu (można pominąć) 2-3 kostki ciemnej czekolady Dowolne dodatki: ja kupiłam orzechy w czekoladzie i lukrze????, druga bardziej zdrową połowę ozdobiłam orzechami laskowymi, migdałami i nasionami goji. BiałkaRead more

Nutty apple pie! ????????

Dosłownie zakochałam się w tym cieście! Uwielbiam kruche ciasto, a w połączeniu z jabłkami, orzechami i cynamonem to poezja! <3 Nutty apple pie! ???????? Składniki na spód i kruszonkę: 15 łyżek płatków owsianych/ jaglanych 100 g wiórków kokosowych 10 namoczonych suszonych daktyli 10 garści różnych orzechów posiekanych- u mnie nerkowce, brazylijskie, migdały i laskowe.???? 4Read more

Berries and cheese bun! ????????

Słodziutka jagodzianka z serem. ❤️ Składniki na jedną porcje 😉 : 100 g twarogu półtłustego 2 łyżki otrab gryczanych ( mozna użyć innych) 1 łyżka mielonego lnu Ubite jajko Szczypta cynamonu Garść jagód Opcjonalnie migdały Wszystkie składniki oprocz jagód łączymy dokładnie i rękami formułujemy z masy kulkę, którą   delikatnie rozpłaszczamy. Na środku robimy dziurkęRead more

Mokre dyniowo- malinowe babeczki z orzechami.

bezglutenowe, bez cukru, paleo. Delikatne i aromatyczne. ????Idealne do walki z grudniowym postanowieniem no sugar do Wigili! ???? Przepis na 9 babeczek: Składniki: 200 g puree z dyni- pieczemy dynie przykrytą folią aluminiową w zależności od jej wielkości przez 30-60 minut w 200*C aż będzie miękka, czekamy aż wystygnie i miksujemy 🙂 3 duże jajkaRead more

Coconut snowballs! ????????

???? Poczułam dzisiaj pierwszy śnieg! Zdrowe rafaello należy się dla każdego zmarźlucha! Gotowe w 3 minuty. ???????? Na 6 śnieżynek????: 100 g twarożku, 1/3 banana, dwie łyżki wiórków kokosowych, dwie łyżki mleka kokosowego lub innego roślinnego, 6 migdałów i więcej wiórków do obsypania. ☺️ Wszystko dokładnie mieszamy, lepimy kuleczki wkładając do środka każdej po migdale.Read more

Snickers cream pie! vegan&sugarfree

Kremowe ciasto Snickers na spodzie orzechowo- daktylowymi z czekoladowym kremem, kokosowo-waniliowa bitą śmietaną i karmelem.. Bez grama cukru. ???????????? Założenie było takie, że ma być niesamowicie dobre, by przekonać wszystkich niedowiarków w rodzinie, że zdrowe słodkość mogą dorównać.. Baaa! Przegonić w smaku te z cukrem i biała mąką.☺ Przy okazji wyszło, że można je zrobićRead more

Poppyseed cake with coconut frosting

Dzięki Bożemu Narodzeniu podszkoliłam się w tradycyjnych wypiekach. Na pierwszy rzut poszedł makowiec. Babcia testowała i pochwaliła. 🙂  Mega aromatyczny od pomarańczy i bakalii, gładki! (uraz do rodzynek z dzieciństwa ) idealnie miękki i z wyważona słodyczą, oczywiście bezglutenowy i bez cukru. zapraszam!    Przepis na makowiec z kremem 😉 Masa makowa: 1 szklanka maku,Read more