no-bake cheesecake pumpkin bars

img_38611

Strasznie miałam ochotę na coś orzeźwiającego, puszystego, ale też z kruchym dodatkiem 🙂 To ciasto wpisuje sie w 100 % w moje gusta 😉 Na prawdę, ciężko mi było się od niego oderwać, to chyba jedyna wada… na prawdę nie da się zakończyć na jednym kawałku… ale w sumie po co to robić! 😀

Niebo bez wyrzutów sumienia, a czas jaki spędzicie w kuchni to 15 minut <3
img_38081

 

No bake cheesecake pumpkin bars
Serves 30
Write a review
Print
spód
  1. 300 g dowolnych orzechów
  2. 100 g daktyli zalanych gorącą wodą
warstwa serowa
  1. 550 g twarogu sernikowego z wiaderka bez cukru lub normlany twaróg dobrze zmiksowany
  2. 400 g serka homogenizowanego do sernika na zimno lub gęstego jogurtu greckiego
  3. 4 łyżki żelatyny z 1/3 szklanki gorącej wody
  4. 4 łyżki ksylitolu
  5. ekstrakt waniliowy
warstwa dyniowa
  1. kilka łyżek gotowej warstwy serowej
  2. dowolna ilość puree z dyni
  3. ksylitol/stewia
  4. wanilia
Instructions
  1. Wszystkie składniki na spód dokładnie miksujemy, ja używam elektrycznego młynka, jeśli nie będzie sie wystarczająco lepić, można dodać trochę więcej wody. Wykładamy formę i wkładamy do zamrażalnika lub lodówki. W tym czasie miksujemy wszystkie składniki na warstwe serową, oprócz rozpuszczonej w wodzie żelatyny. Kiedy żelatyna wystygnie dolewamy ją do warstwy i dokładnie mieszkamy łyzką. Wylewamy na spód zostawiając kilka łyżek na warstwe dyniową, a ona zaleźy od Was, możecie dać tyle puree jak duża chcecie żeby była oraz posłodzić wedle upodobań. 🙂 Najlepiej na pół godziny odstawić warstwe serową do lodówki, żeby zgęstniała i dopiero wylać na nią dyniową. Po 2 godzinach ciasto jest gotowe do jedzenia!
Notes
  1. Ja ciasto polałam syropem klonowym od MyProtein i obsypałam wiórkami kokosowymi! 🙂
  2. Smacznego <3
http://justdeliciousx.pl/

 

 

img_37981

img_37941

Subscribe to our mailing list

* indicates required
" >

Get Free Email Updates!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.