Sernik bez pieczenia ze słonym karmelem i czekoladą! :)

To ciasto robiłam na święta! Jako, że lubię łączyć tradycje i zaskoczeniem na twarzach moich bliskich tym razem wyszedł sernik bez pieczenia!


   

Oczywiście jego największym złotem.. i to płynnym 😉 jest polewa o smaku słonego karmelu! Bez cukru oczywiście. 🙂 


To ciasto jest proste oraz efektowne. 🙂 Dla wszystkich fanów kremowej konsystencji koniecznie do zrobienia! 😉 

Sernik bez pieczenia z sosem karmelowym
Write a review
Print
spód
  1. 250 g herbatników- ja znalazłam takie bez cukru
  2. 75 g orzechów
  3. 120 g masła klarowanego
masa serowa
  1. 600 g sera twarogowego z wiaderka
  2. 50 g ksylitolu zmielonego na cukier puder lub 5 łyżek stewii/inny słodzik
  3. 50 g mąki kokosowej lub migdałowej
  4. 50 g orzechów nerkowca/migdałów czy innych
  5. kilka kropel esencji migdałowej
  6. łyżka miodu
karmel
  1. 1 szklanka daktyli zalanych wodą i odstawionych na noc
  2. 2 łyżki masła orzechowego
  3. szczypta soli
  4. dekoracja: pokruszony mikołaj czekoladowy 🙂 oczywiście możecie użyć zwykłej tabliczki czekolady lub.. zadziwcie mnie swoim pomysłem na dekoracje umieszczając zdjęcie na Instagramie i oznaczcie mnie! 😀
spód
  1. Herbatniki kruszymy do blendera, zalewamy rozpuszczonym masłem i wszystkie składniki miksujemy razem. Wykładamy na spód blachy i wkładamy do zamrażalki.
  2. Przygotowujemy masę serową: zaczynam od zmielenia orzechów, dodajemy resztę składników i dokładnie blendujemy to uzyskania jednolitej masy! Wylewamy na spód i wstawiamy do lodówki. 🙂
  3. Karmel: Z daktyli wylewamy połowę wody, dodajemy masło i blendujemy. 🙂
  4. Zanim polejemy sernik karmelem warto by chłodziło się w lodówce min. 2 godziny. Póżniej zalewamy karmelem i wkładamy na noc do lodówki! 🙂
Notes
  1. Smacznego !
http://justdeliciousx.pl/

Subscribe to our mailing list

* indicates required
" >

Get Free Email Updates!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.