Strawberry chessecake muffins!

Majówkowy przepis !

Chciałam przed wyjazdem wykorzystać resztki z lodówki..  wyszła wariacja serniczków i muffinków, która pysznie i świeżo ropoczeła moją majówkę!

Muffiny sernikowe z truskawkami
Write a review
Print
Ingredients
  1. 80 g mąki pełnoziarnistej
  2. 60 g płatków owsianych
  3. 1 ubite jajko
  4. 120 g maślanki
  5. 3 łyzki masła klarowanego rozpuszczonego i wystudzonego
  6. proszek do pieczenia
  7. aromat waniliowy
  8. 4 łyżki stewii lub 8 ksylitolu
  9. dwie garści truskawek
masa sernikowa
  1. 250 g twarogu z widerka lub twardy zmiksowany
  2. 1 żółtko
  3. esentcja/ kilka ziarenek wanilii
Instructions
  1. Wszystkie suche składniki na muffiny łączymy i powoli dodajemy ubite jajko, następnie maślanke, olej i aromat. Przygotowywujemy formę na muffiny wyłożoną papilotkami wysmarowanymi olejem kokosowym. Kroimy truskawki na drobne kawałki. Do papilotek nakładamy po jednej dużej łyżce masy i kilka kawałków truskawek. Przygotowywujemy masę serową dokładnie mieszając składniki i rozkładamy ją do papilotek. Wykładamy pozostałe truskawki oraz pozostałość masy na muffiny. Pieczemy 35 minut w 180* C i studzimy w lekko uchylonym piekarniku co najmniej 30 minut. 🙂
http://justdeliciousx.pl/

Subscribe to our mailing list

* indicates required
" >

Get Free Email Updates!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.