Smoothie bowls na zimę!

Chociaż temperatura spada, moja miłość do smoothie bowls dalej iskrzy! 🙂 Wprowadzam jednak pewne zmiany w sposobie ich wykonywania. Staram się by ich temperatura była wyższa oraz dobieram rozgrzewające składniki, które poprawiające odporność i dodają energii! 🙂  Moje rady co do przygotowania smoothie bowl w ciepłej temperaturze! Do składników przed miksowaniem dodaj zaparzony ziołowy naparRead more

Jesień w pełni! Pomarańczowe risotto z kalafiora.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jesień nie zaczęła się dla mnie najlepiej.. pierwszy raz od 3 lat poważnie się rozchorowałam i byłam przybita do łóżka na kilka dni. Zresztą w dalszym ciągu pogoda daje mi w kość i cały czas muszę walczyć o poprawianie mojej odporności..  Wydarzyły się jednak też takie rzeczy, które bardzo w te jesienne dni poprawiają miRead more

Najlepsze na świecie ciasto dyniowe z czekoladą, orzechami i karmelem z daktyli! <3

Nic dodać, nic ująć. Zrobiłam to ciasto na spontanie.. myślałam, że zjem na śniadanie. Ku mojemu zdziwieniu.. okazało się to największym cudem, który kiedykolwiek upiekłam! :O Musiałam podzielić się z innymi. Wiele moich testerów zgodziło się, że to najlepsze ciasto jakie zrobiłam, a niektórzy też stwierdzili, że najlepsze jakie kiedykolwiek jedli!! <3 Ja też sięRead more

Przepisy na Halloween! Ciasteczka nietoperze, tiramisu wampira i sernikowe kulki matcha!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Oto przepisy na Halloween, które stworzyłam, by życzyć Wam wszystkiego strasznego na Halloween! To przepisy, które są jak zawsze u mnie na blogu, zdrowe,  bez cukru, ale za to pyszne do granic możliwości! 🙂 Szczególnie w Halloween warto zadbać, by Nasze podniebienia trafiły do nieba! Tradycji musi stać się zadość, więc nie przegapię świętowania! WRead more

Racuchy na maślance + warsztaty z domowego masła orzechowego!

Smak, który działa nie tylko na kubki smakowe, ale koi również duszę. Mowa o wszystkim co domowe.  Uwielbiam takie receptury, które pozwalają Nam przekazać w daniu też część siebie. Myślę, że to dlatego smak kuchni Waszej babci czy mamy będzie nie do podrobienia. Każda osoba przygotowując posiłki dla bliskich wkłada w nich kawałek serca.   WRead more

Jagodowe bułeczki scones z lukrem bez cukru

Jedzenie jest bardzo ważne w ciągu pracy i zajęć szkolnych. Zbyt dużo cukru jak i za mało jedzenia sprawia, że nasz umysł nie będzie pracował efektywnie, trzeba go odpowiednio pobudzić i stale podtrzymywać. Inaczej niewyspanie, zmożenie, brak skupienia i bóle głowy gwarantowane.  Bardzo spodobał mi się pomysł na konkurs, który znajdziecie pod tym linkiem: http://wrzacakuchnia.pl/konkurs/wracamy-z-wakacji-ze-smakiem/Read more

Gotowanie w La Brasserie Moderne + przepis na kluseczki z ricotty w dyniowym sosie

Jedną z nagród za wygranie bitwy kulinarnej na festiwalu See Bloggers było zaproszenie od Szefa kuchni Macieja Majewskiego do restauracji znajdującej się w Hotelu Sofitel Victoria- La Brasserie Modern. Nie było to zaproszenie na jedzenie, ale na coś o wiele lepszego- wspólne gotowanie. 🙂    La Brasserie Moderne to jedna z najlepszych warszawskich restauracji.. chybaRead more

Moje Lazurowe Wybrzeże w obiektywach Olympus

    Zakochałam się w tym miejscu. Jeśli ktoś zapyta mnie, gdzie chciałabym mieszkać to bez zastanowienia odpowiem właśnie tam.. na Lazurowym Wybrzeżu.   Najlepiej pewnie byłoby mi w Nicei, ale stale gościłabym na plaży w Villafranchie, na głównej ulicy Cannes, kawiarniach w mieście Antibes i ogrodach w Monako. 🙂     6 lat uczyłamRead more

Wygrana w bitwie kulinarnej na See Bloggers! + zwycięskie przepisy

W lipcu spotkało mnie ogromne szczęście. To był bardzo pracowity miesiąc, a najbardziej intensywny weekend przeżyłam na największym w Polsce zjeździe blogerów SeeBloggers, które odywa się w Gdyni. Pierwszy raz uczestniczyłam w takim wydarzeniu. Czułam, że może mi się spodobać. Nie mogłam się doczekać warsztatów z najlepszymi kucharzami i fotografami. Jednak jak się okazało toRead more

Sposoby na orzeźwienie się latem! Sernik na zimno, czerwona herbata i joga na hamakach!

Zaczyna się moja ulubiona pora roku.. lato! W pełnym słońcu czuję się najszczęśliwszą osobą na świecie! Nawet jeśli pracuję, letnia aura sprawia, że czuję się przez 3 miesiące jak na wakacjach. 🙂 Jest to też zazwyczaj dosyć intensywny okres, szczególnie dla kogoś kto lubi aktywny odpoczynek… 😉 Wymienię kilka rzeczy, które najbardziej lubię robić wRead more