Naleśniki z zielonym farszem

Puszyste naleśniki, które robię na przykładzie przepisu mojego taty. Farsz postanowiłam wykonać z pasty z groszku, na którą przepis publikowałam ostatnio na Youtubie, tutaj go znajdziecie: https://www.youtube.com/watch?v=ktdelzvTpbM i tak powstały najlepsze naleśniki jakie jadłam.. idealny balans pasty z pieczarkami i cebulką. Do tego delikatny jogurt naturalny. Mogłabym je jeść codziennie.. polecam Wam ogromnie! 🙂   PrintRead more

Veggie pate with redcurrant sauce for Easter!

Kiedyś ze zdziwieniem zajadałam się warzywną wersją pasztetu! Z okazji nadchodzącej Wielkanocy zdecydowałam się wykonać mój własny! Chciałam by był bliski konsystencją pasztetu, który smakuje mi najbardziej. Kiedy byłam mała uwielbiałam te pasztety z indyka z pieczarkami.. 😀 Postanowiłam wykorzystać ten fakt i dodać do przepisu pieczarki. 🙂 Do tego zawsze lubiłam pasztety ze słodkimRead more

A jak Awokado +przepis na sałatkę warzywną

Awokado.. tutaj w mojej głowie rozpoczyna się burza pomysłów na jego wykorzystanie. Kiedy pierwszy raz go spróbowałam po prostu z solą, pieprzem i odrobiną papryki zakochałam się na amen. 🙂 Teraz oprócz nadal niepowtarzalnego tosta z rozsmarowanym awokado, ląduje w koktajlach, muffinach, musach, sosach, dipach, kremach, jako frytki, zapiekanki, a nawet pestka jest jadalna! TakRead more

White sauce lasagne with ricotta and spinach <3

Uwielbiam weekendowe gotowanie, a tym razem mogłam zrobić obiad dla kilku osób. Padło na lasagne, bo jeśli wyjdzie jest zawsze strzałem w dziesiątkę. Kilka razy już do niej podchodziłam. Niby proste danie, a można zrobić sporo błędów co do miękkości makaraonu, gęstości sosu i ilości sera. Po za tym trzeba znać metodę na to byRead more

Zucchini noodles with chicken and avocado&nuts pesto.

Piękna rzecz w Portugalii- dojrzełe awokada w sklepie! I to wielkie bomby. ????????????❤️ Przepis na obiad w 10 minut- makaron z cukinii z kurczakiem i orzechowym pesto z awokado. 🙂 Składniki: pierś z kurczaka jedna średnia cukinia papryka (dowolnie) na pesto: pół awokado mleko kokosowe-ok. 4 łyżek pietruszka lub inne zielone liście 🙂 dowolne posiekaneRead more

Protein pizza! :)

Pepperoni ???????? zdrowa i wysokobiałkowa. Idealna na kolacje. ???????? Przepis na ciasto- 4 jajka zmiksowane, ok. 40 gram mielonego siemienia lnianego, 2 łyżki płatków owsianych i przyprawy (oregano, pieprz, sol, bazylia, tymianek, papryka). 20 minut pieczemy w 200*C. Smarujemy sosem pomidorowym, wykładamy mozzarellą, czerwona cebula i salami. Posypujemy bazylia i wkładamy na jeszcze 7 minutRead more

Coconut dumplings made with cottage cheese topped with melted butter <3

Leniwe to zdecydowanie jeden z moich ulubionych obiadów z czasów dzieciństwa, a może jedyny, z którego cieszyłam się na szkolnej stołówce.. 😉 Zmieniłam wersję tradycyjną i tak powstały kokosowe kluski leniwe z ciepłym masłem, truskawkami i mascarpone. <3 Jako, że są to leniwe- czas przygotowania wynosi 10 minut i to bez żadnego wałkowania ciastka iRead more

Goat cheese, cranberries and roasted almonds pancakes

Pancakes’y z kozim serem, musem z żurawiny i prażonymi migdałami to danie, z którego dawno nie byłam tak dumna. Rozpływający się ser na ciepłych naleśnikach i pod ciepłą żurawiną, ujął mnie do granic kubków smakowych, tak bardzo, że postanowiłam, że pierwszy wpis na blogu będzie dotyczył tego przepisu.. 🙂 do dzieła! Print GOAT CHEESE, CRANBERRIESRead more