Placki kokosowe z malinami – wyjątkowy przepis <3

Naleśniki są wyjątkowe, bo z mąki kokosowej. Jest ona bardziej kleista niż zwykła mąka, dlatego ciasto wychodzi delikatniejsze, a zapach usmażonych placuszków jest nie do opisania :). Placki idealnie nadają się na zdrowe, szybkie śniadanie lub na pyszne zakończenie dnia!

Placki z mąki kokosowej z malinami
Course: Breakfast
Keyword: kokos
Servings: 1 porcja
Ingredients
Naleśniki:
  • 1 jajko
  • 2 duże łyżki mąki kokosowej
  • ok.100ml mleka migdałowego
  • 1 szczypta sody oczyszczonej
  • 1 kropla aromatu waniliowego
  • garść malin
Dodatki:
  • 1 gęsty jogurt grecki
  • 1 starta gorzka czekolada
Instructions
  1. Ubij jajko, dodaj mleko i aromat, a następnie ponownie zmiksuj.

  2. Do puszystej masy dosyp sypkie składniki, maliny i dokładnie wymieszaj.

  3. Naleśniki smaż na oleju kokosowym, klarowanym maśle lub PAM'ie z dwóch stron.

  4. Ułóż na talerzu z jogurtem i zetrzyj czekoladę, która po chwili się rozpuści!

  5. Smacznego! 🙂

 

Popołudnie przy kawie, maliny, kokos, czekolada… mmm <3

Jeżeli szukasz więcej białkowych, a nawet keto zdrowych i wegańskich przepisów to koniecznie zajrzyj do moich ebooków:

https://justdeliciousx.pl/sklep/

Życzę Ci cudownego i smacznego dnia!

Twoja Justyna

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.