Pyszne Zdrowe Pączki Bez Pieczenia! Cookie Dough!

Postanowiłam nie poddawać się i nawet mimo braku piekarnika i palnika zrobić coś z okazji Tłustego Czwartku! Postawiłam na coś co długo za mną chodziło czyli tzw. cookie dough – surowa masa na ciasteczka, która można jeść jako mus lub formować w kuleczki; u mnie idealnie stworzyła kształt pączków. Bardzo proste składniki stworzyły niezwykle pyszny i zdrowy przepis bez pieczenia na pączki!

zdrowe-pączki-bez-pieczenia-cookie-dough

Chciałabym zaznaczyć, że nigdy w życiu nie zniechęcam Cię do zjedzenia prawdziwych pączków w Tłusty Czwartek, sama je wcinam w takie okazje i wiem jak ważny jest psychiczny balans. Jednak mój przepis jest dla osób, które chcą mieć wybór i spróbować czegoś nowego!

Nie ważne jaka to okazja, ten zdrowe pączki bez pieczenia możesz wsuwać przez cały rok! 🙂 Możesz też kombinować z dodatkami i na przykład użyć żurawiny albo rodzynek, jeśli lubisz, zamiast owoców goji. 🙂

zdrowe-pączki-tłusty-czwartek-przepis

Ten przepis jest bogaty w tłuszcze, w zdrowe tłuszcze! Jak również białko i słodką rozkosz- banany! 🙂 Od kiedy jestem w Tajlandii mam mnóstwo egzotycznego jedzenia dokoła i w sklepach, jednak wiele składników dalej możemy używać tych samych! W tym tkwi sekret! Tak proste składniki, mogą stworzyć coś pysznego i są dostępne na całym świecie.

zdrowe-cookie-dough

Będziesz potrzebować bananów, jednak chciałabym Cie od razu uprzedzić, jeśli zobaczysz ze po zblendowaniu masa zacznie robić się ciemna – to normalna reakcja banana. Będzie dalej tak samo pyszny, ale jeśli nie jesz pączki przechowuj je w lodówce. Po uformowaniu masy w pączki i włożeniu ich do lodówki już nie ciemniały. 🙂

No to do kuchni.. albo po prostu do blendera! 🙂

Pączki bez pieczenia!

Pyszne, zdrowe i bez pieczenia cookie dough!

Course: Dessert
Cuisine: Polish
Keyword: pączki
Servings: 6 średnich pączków
Ingredients
  • 3 sztuki średnich bananów
  • 1 puszka odsączonej ciecierzycy
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 garści posiekanych orzechów
  • 1 garść suszonych owoców goji
Dodatki i ozdoby:
duże kawałki orzechów
suszone owoce
wiórki kokosowe
Instructions
  1. Obierz banany i wrzuć do miksera i zmiksuj. Następnie dodaj ciecierzyce i reszte składników. Miksuj wszystko do uzyskania prawie gładkiej masy. Kawałki orzechów dalej pozostaną w masie! Przełóż masę do miski i wstaw do lodówki na min. godzinę. Następnie przygotuj dodatki, którymi będziesz ozdabiać pączki i coś do ich formowania. Świetnie sprawdzi się łyżka do lodów, ale możesz też użyć rąk. Formuj pączki i odstawiaj je na na talerz. Kiedy wszystkie będą gotowe możesz dodatkowo je udekorować, nadziewając delikatnie orzechy i suszone owoce oraz posypując wiórkami kokosowymi.

  2. Przechowuj w lodówce! 

Z tego przepisu przygotujesz ok. 6 sporych pączusiów. 🙂 Złota rada to zrobić od razu dwie porcje i jeśli uda Ci się ich nie zjeść możesz zajadać na następny dzień na śniadanie! Idealnie pasują do kawy, herbaty i na spotkanie ze znajomymi.

Smacznego, bardzo tłustego Tłustego Czwartku! <3

pączki-bez-pieczenia-zdrowe

Inny przepis, który proponuje Ci wykonać z okazji Tłustego Czwartku to oczywiście Wasze ukochane, domowe, zdrowe krówki z dyni, które podbiły Instagram! <3

zdrowy-tłusty-czwartek-przepisy
Zdrowy Tłusty Czwartek

Przepis na nie znajdziesz w moim ebooku:

One thought on “Pyszne Zdrowe Pączki Bez Pieczenia! Cookie Dough!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.