Go Back
Print

Najlepsza Paleo owsianka! Wegańska!

Course Breakfast
Keyword oatmeal, owsianka, paleo, wege
Prep Time 15 minutes
Servings 1
Author justdeliciousx

Składniki

  • 5 różyczek kalafiora średniej wielkości
  • 2 łyżki płatków migdałowych targroch kod -10% : delicious10
  • 3/4 szklanka mleka roślinnego ja robię miks sojowego i kokosowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta kardamonu
  • 2 łyżki jogurtu roślinnego opcjonalnie

Dowolne dodatki jak owoce, orzechy, pestki, masło orzechowe, mięta itd.

Wykonanie

  1. Wrzuć umytego kalafiora do blendera i zmiksuj na drobne kawałeczki, przypominające wielkością płatki owsiane. Wrzuć zmiksowanego kalafiora do garnka i zalej mlekiem.

  2. Gotuj kalafiora przez ok. 5-7 minut na średnim ogniu, a następnie dodaj płatki migdałowe. Gotuj wszystko razem, aż owsianka będzie i kalafior miękki ok. 5 minut. 

  3. Jeśli chcesz, by owsianka była jeszcze bardziej gęsta po zdjęciu jej z ognia i delikatnym ostudzeniu możesz wmieszać do niej jogurt roślinny! 

  4. Przełóż owsiankę do miski, udekoruj dodatkami i zajadaj! Smacznego!