Ciecierzyca w formie makaronu z karmelizowaną cebulą!

Oto bardzo prosty przepis na wyjątkowe danie. Niezwykle smaczna ciecierzyca w formie makaronu z karmelizowaną cebulą. Czy jest ktoś kto nie lubi makaronu? Nie znam takiej osoby. Sama mogłabym jeść makaron kilka razy w tygodniu. Jednak, w posiłku zawsze najważniejsze są dla mnie wartości odżywcze, czyli zwracam uwagę na dużą liczbę warzyw i owoców wRead more

Pieczone pączki bez cukru! O smaku mango i matcha.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

To co teraz zobaczycie, zdecydowanie mówi wiele o moich ulubionych smakach, a ukryły się one w tym przepisie na pieczone pączki bez cukru. Już dawno chciałam zrobić takie tradycyjne, drożdżowe pączki, tylko jakoś zawsze zapominałam kupić drożdże. W tym roku jednak, Tłusty Czwartek przyszedł w idealnym momencie i nie mogłam nie wykorzystać tej okazji! WRead more

Pudding z mleczka kokosowego i tofu! Ekspresowy przepis

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Deser, który jest nie tylko pysznyi dosłownie gotowy w 5 minut, ale dodatkowo ma dużo białka! Oto przepis na błyskawiczny pudding z mleka kokosowego i tofu. W mojej wersji podany z mango i chrupkimi dodatkami. Z tym puddingiem nie masz innego wyjścia, jak zatrzymać się, zrelaksować i zaspokoić swoje słodkie podniebienie! Skąd pomysł na puddingRead more

Chiński makaron stir-fry z tofu i warzywami!

Jeśli chociaż raz miałeś okazję zjeść chińszczyznę, to wiesz, o czym mówię. Ten przepis będzie konkretny, szybki i pyszny – oto chiński makaron stir-fry! Pyszna opcja na szybki obiad, a w mojej wersji wegetariański. Z okazji Chińskiego Nowego Roku postanowiłam zrobić serię przepisów, by pokazać Ci lepiej tę kuchnie. Nauczysz się przygotować danie, które możeRead more

Ciasteczka z zielonego groszku! Przepis na Chiński Nowy Rok.

Jeśli myślałeś, że ciasta z fasoli i buraków to wystarczające wariactwo, dziś pokażę Ci coś lepszego – przepis na ciasteczka z zielonego groszku. Pierwszy raz zobaczyłam te ciasteczka w Wietnamie, ale jak się szybko dowiedziałam pochodzą one z Chin. Idealnie się składa, bo w Tajlandii właśnie zaczęły sie chińskie noworoczne atrakcje. Z okazji Chińskiego NowegoRead more

Jak jeść mniej mięsa? Moja dieta fleksitariańska.

Tworzę ten post z myślą o wszystkich, którzy zastanawiają się jak jeść mniej mięsa. Nawet jeśli jesteś totalnym mięsożercą jest dla Ciebie szansa. Co ważne, wcale nie twierdzę, że wszyscy powinniśmy być weganami. Szczerze, myślę, że przychodzenie na jakiekolwiek restrykcyjne diety nie jest dobre. Z drugiej strony brak jakichkolwiek granic też nie jest właściwe. WybórRead more

Krem z soczewicy z kalafiorem!

Oto przepis na przepyszny krem z soczewicy z kalafiorem, który może stworzyć pełne wartościowe danie! Szczególnie, że dzięki soczewicy dostarcza ono w porcji 20g białka. Dlaczego to zaznaczam? Nadszedł Nowy Rok, który wcale nie zapowiadał się najlepiej ze względu na wszystkie wydarzenia, które obiegły świat. Wszędzie możemy usłyszeć o nadchodzącej katastrofie środowiskowej i możemy miećRead more

Wyzwanie miesiąc z Jogą! Kalendarz praktyk #JustNOW

Już dawno chciałeś zacząć jogę, ale nie mogłeś się zebrać? a może już zacząłeś, ale potrzebujesz motywacji do regularnej praktyki? Oto akcja specjalnie dla Ciebie! Wyzwanie Miesiąc z Jogą! Mam dla Ciebie praktykę na każdy dzień miesiąca oprócz 4 dni restu! W kalendarzu znajdziesz filmy z praktykami z mojego kanału YT jak również Asi –Read more

Ser z pestek słonecznika! Idealny na kanapki.

To nadchodzące Święta były dla mnie powodem do zrobienia w końcu przepisu na wegański ser z pestek słonecznika! 🙂 Otóż sery w Tajlandii są bardzo drogie, a miałam ochotę zjeść coś innego. Wiecie, że pestki i nasiona to mój konik, szczególnie ostatnio! Wiem, że niektórzy przygotowują na Święta kulkę białego, kremowego sera otoczonego żurawiną, właśnieRead more

Cupcakes z białej fasoli! Edycja świąteczna.

W oczekiwaniu na dostawę maku postanowiłam zrobić cupcakes z białej fasoli! Jak myślę o wszystkich świątecznych smakach, które chciałabym zjeść to oczywiste, że w jeden wieczór nawet na moje możliwości to praktycznie niemożliwe. Właśnie dlatego uważam, że okres przed świętami również powinno się wypełnić dobrym jedzeniem! Przesiadka z dyni na białą fasolę. Mogłabym dalej wstawiaćRead more