Zdrowe drożdżówki! “Delicianki” bez cukru i bez glutenu!

Zdałam sobie sprawę, że nie jadłam dobrej drożdżówki od lat! Pomysł na zrobienie przepisu na zdrowe drożdżówki przyszedł mi do głowy od razu po tym jak zrobiliśmy warszawski maraton w poszukiwaniu najlepszych jagodzianek. 🙂 Na początku chciałam zrobić jagodzianki, jednak jagód już na straganach nie ma, dlatego padło na inne owoce, które o tej porzeRead more

Ciasto białkowe z brzoskwiniami i kruszonką! Bezglutenowe i z wersją wegańską.

W te wakacje mam totalną fazę na ciasta z owocami i kruszonką, takie typowe ciasta- placek! Zdecydowałam zrobić swoją wersję, oczywiście zdrową i wyszło mi ciasto białkowe! Pysznie pachnące masłem klarowanym. W środku mięciutkie, a od kruszonki kruche i złociste. Z czego przygotować ciasto białkowe? Chociaż inspiracją do tego ciasta były typowe biszkopty, podczas jegoRead more

Gdzie zjeść street food w Bangkoku? Genialne i tanie jedzenie!

gdzie-zjeść-street-food-w-Bangkoku

Piszę ten z post z myślą, by pysznie umilić Wam wizytę w Bangkoku czyli powiedzieć gdzie zjeść street food w Bangkoku? To miasto jest słynne ze swoich smaków, dlatego warto wiedzieć z pierwszej ręki, gdzie zjeść niesamowite jedzenie Bangkoku! 🙂 Ten wpis będzie tylko o street foodzie w Bangkoku, a na blogu już niedługo pojawiąRead more

6 Smaków Ajurwedy czyli idealny posiłek!

Jeden z najważniejszych tematów ajurwedy to koncepcja 6 smaków, które połączone w posiłku tworzą idealną kompozycję. 6 smaków Ajurwedy to coś więcej niż wiedza o walorach smakowych produktów, to umiejętność tworzenia posiłku, który będzie miał wspaniały wpływ na ciało i duszę. W tym poście opiszę każdy z sześciu smaków, przybliżę Ci ich działanie na organizmRead more

Jak używać agar agar? + Przepis na wege sernik bez pieczenia!

Bardzo często dostaję pytania o agar agar, więc postanowiłam stworzyć specjalny wpis, w którym rozpiszę instrukcję jak używać agar agar? 🙂 Oczywiście mówiąc o jedzeniu, nie może się obyć bez przepisu! Stworzyłam sernik bez pieczenia z mleka kokosowego, który jest BANALNIE PROSTY! i to właśnie, dzięki agar agar! Dlaczego agar agar? Przede wszystkim zacznę odRead more

Najlepsza Dieta dla Doszy Pitta, Wata i Kapha. Przykłady posiłków!

W ostatnich postach pisałam o charakterystyce każdej z dosz, a teraz przyszedł czas na krok dalej czyli odpowiedź na pytanie jaka jest najlepsza dieta dla doszy Pitty, Waty i Kaphy? Przedstawię w tym poście najlepsze produkty, smaki oraz sposoby jedzenia co możemy ogólnie nazwać dietą dla Wata, Pitta i Kapha. Chociaż nie lubię słowa dieta,Read more

Co zjeść w Tajlandii? Ulubiony tajski street food! + Rady dla alergików.

Tajski Street Food – miłość od pierwszego kęsa! Miłośnicy jedzenie w Tajlandii nie będą mieć lekko. Smaki, które na Was czekają i ilość przepysznych dań powali Was na kolana! Tajski street food znany jest na całym świecie nie bez powodu. Jedzenie w tym kraju uważane jest za najlepsze na kuli ziemskiej, a ja chociaż uwielbiamRead more

3 Dosze. Charakterystyka typ: Pitta, Vata, Kapha. Ajurweda.

3-dosze-ajurweda-typy-konstrukcje-pitta-vata-kapha-charakterystyka

W pierwszym artykule pisałam co to jest Ajurweda, a teraz czas przyjrzeć się nowemu zagadnieniu. 3 dosze czyli koncepcji tridosza w Ajurwedzie to jedna z najważniejszych tematów. Przypominam, że Ajurweda wyróżnia 5 pięć elementów inaczej energii – ziemie, ogień, wodę, wiatr i eter. ? Połączenia tych energii tworzą dosze i są odpowiedzialne za uczucie równowagiRead more

Co to jest Ajurweda? Podstawowa wiedza.

co-to-jest-ajurweda-wiedza-o-zyciu-balans

Od lat interesuję się zdrowiem, odżywianiem i funkcjonowaniem organizmu. Jednak nic tak nie wpłynęło na moją dietę i myślenie jak poznanie co to jest Ajurweda. Na wstępie chcę Ci powiedzieć, że Ajurweda to nie jest żadna czarna magia ani medycyna alternatywna. To system medycznej wiedzy, który rozwinął się w Indiach jako jeden z pierwszych naRead more

Proteinowe ciasto z czekoladą! Wegańskie i low carb.

proteinowe-ciasto-z-czekoladą-wegańskie

Dlaczego proteinowe ciasto z czekoladą? To proteinowe ciasto z czekoladą miało zdobyć serca wszystkich. To oznacza, że ma być nie tylko pyszne, ale również cieszące dobrymi składnikami! Dla osób, które dużo ćwiczą i chcą widzieć efekty w poziomie siły, energii i sylwetce będzie idealne. Stworzyłam taki przepis, by odpowiadał moim i chłopaka oczekiwaniom. 🙂 ByłRead more